Drive-Thru och Pass-Thru

När 70 - 100 % av din verksamhet kommer genom drive-thru, är det en viktig aspekt av att hålla personalomsättningen låg när de arbetar med fönstret under alla väder och säkra från kolmonoxidångor och flygande insekter. Detsamma gäller från att skydda dina koncession står arbetare och maten de serverar från flygande insekter.